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1 octobre 2010 5 01 /10 /octobre /2010 12:40

chocolat-bioC'est vrai que c'est question existentielle, qu'on se pose toute chaque fois que notre main glisse innocemment vers la plaquette de chocolat, irrésistible tentation... il fallait absolument trouver une réponse ! Ne vous inquiétez pas, je l'ai:

Le chocolat présente des propriétés chimiques impliquées dans le plaisir. Eh oui ! Il contient de grandes quantités de phényléthylamine (bien sur, c'est évident...). Également présente dans l'organisme et libérée pendant l'excitation sexuelle (ah bon?), cette molécule décuple les sensations et augmentent la fréquence cardiaque (faut-il donc éviter de manger du chocolat avant de faire crac-crac sous peine de l'arrêt cardiaque ou alors justement, manger la plaquette entière pour grimper aux rideaux !).

Le chocolat contient aussi de la méthylxanthine et de la théobromine qui ont toutes les deux un effet similaire à la caféine (ça tombe bien, j'aime pas le café).

Et comme si cela ne suffisait pas, il est solide à température ambiante mais fond à une température à peine inférieure à celle du corps (est-ce donc pour ça qu'il est si appétissant quand...je délire)

Donc, vu que c'est surtout une histoire de molécules et qu'on ne peut rien y faire (on ne va pas enlever les molécules au chocolat ni arrêter de faire crac-crac), on n'a plus à culpabiliser, c'est pas notre faute, quoi !! Alors vive les phényl.  et méthyl. machin chose !!


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Published by nimportenaouak - dans Découverte
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commentaires

Ava 22/10/2010 19:54


Je me délecte de chocolat ces temps-ci et c'est connu pour des vertus antidépressives.
bonne soirée


nimportenaouak 22/10/2010 21:24



Merci pour cet ajout d'information et bonne soirée à toi aussi



BM 01/10/2010 23:55


ben parce que c'est bon!!!! Non? siiii


nimportenaouak 02/10/2010 20:51



C'est si bon, de manger du chocolat...



Lucie Poum 01/10/2010 13:28


Tout implement...parce que c'est DÉLICIEUX :-D


nimportenaouak 01/10/2010 14:06



Oh oui, délicieux...


"Attention, l'abus de chocolat est dangereux pour la santé, à consommer avec modération" , LOL !



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