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18 septembre 2010 6 18 /09 /septembre /2010 21:19

ou comment faire une tarte individuelle vite fait avec ce que j'ai trouvé dans le frigo.

Ce qui a donné comme ingrédients:

- un reste de pâte feuilletée

- de la créme fraiche pour tapisser le fond

- 1 baton de surimi

- un petit morceau de mozzarella

- 1 tomate

- 1 oeuf

- un peu de sel sur l'oeuf

J'avais préchauffé le four à 210° et j'ai mis à cuire 15 minutes.

Voilà le résultat:

 

tarte-oeuf.jpg

 

Honnêtement, c'était bon et j'en ai même été surprise. Il y a une chose que je changerais quand même, c'est l'oeuf: j'aurais du mettre que le jaune, car le blanc, en cuisant, a pris une texture un peu caoutchouteuse bizzare.

Mais bon, je trouve que pour ma première tarte individuelle nimportenaouak (je n'allais quand même pas faire subir mes essais à mon chéri),je ne me suis pas trop mal débrouillée.

J'aime bien me lancer des fleurs de temps en temps !


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Published by nimportenaouak - dans Cuisine
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